サロンは次回予約を取れるかがリピート対策において最重要！みたいな話は良く聞くと思います。
当協会の直営サロンのドライヘッドスパ専門店ヘッドミントでは、実は今は次回予約をそんなに勧めてないです。
何故かというと次回予約を入れてくださったお客様はドタキャン率が10％ぐらい上がってしまうのと、次回予約勧めなくても満席になるからです。
では、リラクゼーションサロンはどの様な予約の入り方をするのかご紹介します。
リラクゼーションサロンの予約の入り方
都道府県単位で県庁所在地にあるサロンであれば、あまり予約の入り方に違いはないと思いますが、基本的に当日予約が80%、事前予約が20%というのが通常です。
マッサージは翌日以降ではなく、今日、出来れば今から行きたいという方が多いので、当日予約が多くなります。
祭とかのイベントで賑わう日等は事前に予約が埋まる事がありますが、月に２・３回ぐらいしかないです。
ただ、エステサロンやネイルサロン等は違います。
エステサロンは事前予約の方が比率は多くなると言われております。
予約の入り方から見るセラピストのシフトの入れ方
サロンビジネス初心者の経営者を悩ませる理由の一つがシフトの入れ方です。
大きくみて時期的な繁忙期・閑散期は分かりやすいのですが、月単位で見ると実は結構難しいです。
例えば、イベントもない平日に事前予約が予約がガンガンに入る日もあれば、土日なのにいつもよりも少ないといったイレギュラーは頻繁に起こります。
なので、ちょうど良くシフトを入れようとすると、ちょうど良くならないのです。
私ではなく店長がシフトを作っているので、細かいところは任せていますが、助言として「2月・11月の閑散期は利益が減っても良いから、7月8月の繫忙期の様なシフトを組んでくれ」と言っています。
2月と11月は私の中で最悪赤字になって良いと思っています。
人流を読み切る事は出来ませんので、日々数字を追うより気楽に構えた方がストレスなく経営が出来ます。
予約が満席で喜んではダメ！それは売上ロスが発生している状態！
コンビニなんかでは、商品は多少廃棄が出るぐらいに商品を並べろ！なんて言われておりますが、これは「商品を積む事によって販売数が増える」のと「商品が完売してしまった時の売上ロスを減らす為」という理由があります。
これはリラクゼーションサロンにも言える事で、セラピストが多い程お客様もサロンを信頼して頂けて、予約がいつでもできるという安心感が生まれます。
常に満席というのもマーケティングとして悪くはないですが、この場合客単価はかなり高額で設定しないとダメでしょうね。
高いけど満席というのは、今後講師やコンサルティングをするという道にも行きやすいです。
標準価格以下で満席というのは、マーケティングではなく、ただの取りこぼしです。
なので、セラピストのシフトは繁忙期に合わせた方が良いのです。
いきなりだと実感がないと思いますが、セラピストを増やせば、半年ぐらいかけてそれに合う様にお客様も徐々に増えていきます。
意味が分からないと思いますが、実践して半年したら分かります。
予約が埋まっている様に見えて実はスカスカ
ドライヘッドスパ専門店を開業するにあたり、皆さんが始めようと思うきっかけの一つに「儲かってそう」という動機があるかと思います。
高いお金をかけて開業するなら、需要のある失敗しないサービステーマである事は必須です。
同じリラクゼーションサービスでも足つぼ専門店なのかドライヘッドスパ専門店なのかでも客層や単価も違ってきますからね。
では何故ドライヘッドスパ専門店が儲かってそう！と思われるのかといえば、ズバリ予約が取りにくいからです。
しかし、下記の画像を比べてください。
左は、テストで予約状況を再現したものです。実際には１２月３１日は営業していませんが、一人だけ早番で出勤した体で2件予約が入った事にしています。
右はホットペッパービューティーで見た予約状況です。
これはあくまで一例ですが、２件の予約しか入っていないのに、さも１日満席かの様に見えるのです。
①の様な空き方は、サロンではデットタイムと言って絶対に予約が取れない時間となり、売り上げが作れない時間ですので、人気のドライヘッドスパといえどリラクゼーションサロンはこの様な状態になる事が普通です。
この時間を休憩時間にしたり、雑務等をやらせてはいますが、生産性があるわけではありませんしね。
これが儲かってそうだけど「実は儲かっていない」「実はお客様がスカスカ」という現象です。
予約がスカスカになる原因
ここでは予約がスカスカになり原因をお伝えします。
そもそも集客が出来ていない
これはスカスカ対策以前の問題で集客が上手くいっていない場合は、もちろんスカスカになります。
ほとんどのサロンはこれが原因です。
テーマが違うので詳しくは下記コラムをご覧ください。
一人しかセラピストが出勤していない
これは良く陥りがちなミスとして、実は集客がそこそこ出来ているのに、２人体制で回すと人件費がかさんでしまうという理由で、1人のセラピストでサロン回している状態です。
上記の画像の様に2名以上のセラピストいれば、予約を動かしデットタイムを作らない様に調整が可能です。
これがセラピストの出勤人数が多ければ多いほど、上手いこと調整が出来ます。
夜まで働くセラピストがいない
ドライヘッドスパ専門店が求人を募集すると比較的多くの求職者から応募があります。
しかし、大半が９時～１７時までを希望しており、夜勤のセラピストが集まりにくいのはどこも一緒です。
特に業務委託で回すサロンの場合、出勤のコントロールが難しい事がありますので、雇用形態は一概にどれが良いとは断言が出来ません。
「優秀な正社員＞優秀な業務委託＞優秀なアルバイト」というのは間違いないですが、堕落した正社員であれば業務委託の方が良いです。
長時間メニューが人気のサロン
メニュー時間が長いメニューの方が単価も高いので、自宅サロンでは好まれる傾向にあります。
しかし、長すぎるメニューが人気のサロンは、デットタイムがさらに長くなりますので、自宅サロンでは良いかもしれませんが、テナントサロンの場合は利益率が思ったよりも悪くなります。
個人的には60分～90分ぐらいのメニューが一番人気で、少ないながらも120分ぐらいのコースがちょこちょこと入るサロンが一番利益率が良い様に思えます。
お客様のスカスカを改善する方法
単純です。
2.お客様の来店人数を増やす
3.セラピストを増やす
4.1～3の繰り返し
5.キャパオーバーになったら単価を上げる
というのが正常なサロン運営です。
電話予約でしたらお客様に時間のご提案は出来なくはないですが、予約するたんびに時間変更を強いられては、サロン離れになってしまいますので、あまりしたくありません。
また、ネット予約ですと空きがあったので、予約が入っているのに時間変更の電話がかかってきたらムッとするお客様もいらっしゃいます。
お客様は自分が思っているよりも些細な事で他のサロンに浮気するので気を付けましょう。
ドライヘッドスパのスクール生募集
| スクール名 | 日本ドライヘッドスパスクール協会 |
| スクール拠点 |
詳しい拠点は「こちら」 |
| 取得資格 | ヘッドプラクティショナー |
| 受講費用 | 3日間 150,000円 発毛コース 1日間 98,000円 |
| スクール特典 |
|
| 直営サロン |
【愛知県名古屋市】ヘッドミント 大須本店 |
| 【愛知県名古屋市】ヘッドミントVIP 栄東新町店 | |
| 【愛知県名古屋市】ヘッドミントVIP 金山店 | |
| 【愛知県名古屋市】ヘッドミント 名駅店 | |
| 【愛知県名古屋市】ヘッドミント 東山店 | |
| 【岐阜県岐阜市】ヘッドミントVIP 岐阜店 | |
| 【静岡県静岡市】ヘッドミント 静岡店 | |
| 【北海道札幌市】ヘッドミント 札幌大通店 | |
| 【新潟県新潟市】ヘッドミント 新潟店 | |
| 【石川県白山市】ヘッドミント イオン松任店 | |
| 【東京都品川区】ヘッドミントVIP 目黒店 | |
| 【東京都豊島区】ヘッドミント 池袋店 | |
| 【神奈川県川崎市】ヘッドミントVIP 川崎本町店 | |
| 【神奈川県藤沢市】ヘッドミントVIP 藤沢店 | |
| 【京都府京都市】ヘッドミント 京都祇園店 | |
| 【和歌山県和歌山市】ヘッドミント 和歌山駅前店 | |
| 【広島県広島市】ヘッドミント 広島店 | |
| 【埼玉県さいたま市】ヘッドミント 大宮西口店 | |
| 【埼玉県さいたま市】ヘッドミント 浦和店 | |
| 【埼玉県越谷市】ヘッドミント 南越谷店 | |
| 【埼玉県草加市】ヘッドミント 草加店 | |
| 【埼玉県蕨市】ヘッドミントVIP 蕨店 | |
| 【千葉県八千代市】ヘッドミント 勝田台店 | |
| 【千葉県千葉市】ヘッドミントVIP 稲毛店 | |
| 【千葉県千葉市】ヘッドミントVIP 千葉店 | |
| 【茨城県水戸市】ヘッドミント 水戸店 | |
| 【大阪府大阪市】ヘッドミントVIP 京橋店 | |
| 【大阪府東大阪市】ヘッドミントVIP 東大阪店 | |
| 【福岡県北九州市】ヘッドミント 小倉店 | |
| 【鹿児島県鹿児島市】ヘッドミント 鹿児島アミュWE店 | |
| 【愛知県名古屋市】Gentle Status（ジェントルステータス） | |
| 【愛知県名古屋市】ヘッドミントアロマ | |
| 【愛知県名古屋市】発毛サロン ゼウス発毛 | |
| 運用サイト | |
| ディプロマ画像 |  |
ドライヘッドスパ専門店ヘッドミントのフランチャイズ加盟店募集
当協会はドライヘッドスパ専門店ヘッドミントを運営しております。
全国30店舗（契約数）を展開している当グループのフランチャイズ加盟店を募集しております。
ドライヘッドスパだけでなく、他業種のサロンFCと比べてもダントツの好条件を提示しております。
話だけでも聞いてみたい！という事でも大歓迎です。皆様のお問い合わせお待ちしております。
無料のサロン用予約システム「タダリザーブ」
個人サロンは勿論、全国展開にも使える無料の予約システム「タダリザーブ」
98％の機能が無償で使え、有償機能としてポイントシステム等がありますが、他社で月額2万円程払わないと使えない機能がタダリザーブでは"タダ"です。
ホットペッパービューティー/楽天ビューティ/minimo等のポータルサイトとの予約バッティング防止機能も無料で使用できます。
堀田直義のyoutube
堀田直義【ドライヘッドスパ専門店ヘッドミントの社長】
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